Author: oltenia

Sărbătoarea Sfântului Dumitru este asociată cu moartea naturii, cu sosirea iernii și a frigului. Conform datinei, Sfântul Dumitru este omologul Sfântului Gheorghe și de asemenea, Sfântul Dumitru este patronul păstorilor și garantul soroacelor. La Sfânt Dumitru căldura intră în pământ și gerilă începe să-și arate colții. Dacă Sfântul Gheorghe are grijă ca la ziua lui […]

Share

Poartă un fir roşu la mână: Se spune că adolescenţii, gravidele şi mai ales copiii sunt cei mai afectaţi de puterea deochiului. Aşadar, bătrânii spun că aceştia trebuie să poarte un fir roşu la mâna. Şi aurul are puteri împotriva deochiului: Poarta mereu un obiect de aur la tine. Deochi descântec. Credinţa te scapă de […]

Share

Un vin bun înseamnă o concentraţie alcoolică, după fermentaţie, de măcar 10,5 grade, căci aceasta îi dă rezistenţa la boli. Folosiţi doar struguri bine copţi Pentru ca licoarea să capete grade de tărie alcoolică este nevoie ca în procesul de fermentaţie să existe suficient zahăr în struguri (adică în must) pentru ca lucrurile să iasă […]

Share

Calitatea acestei băuturi tradiţionale este dată însă de ştiinţa de a o păstra peste ani şi de respectarea unor etape, de la culesul fructului şi până la alambic. Când culegem prunele Un prim secret în prepararea unui rachiu de calitate este alegerea momentului în care culegeţi prunele din pom. Fructul trebuie să fie foarte copt, […]

Share

OlteniaPopular

Dulce-i graiul de folclor!

Current track
TITLE
ARTIST

Background